倉儲物流

　　危害分析

　　倉儲區域：倉庫若缺乏良好的衛生環境，存在結構性的問題，如破損的包裝，溢出的貨物(尤其是食品原、輔料等)將吸引蠅蟲、鼠類等害蟲的光臨，長期潮濕區域會造成馬陸、蚰蜒、鼠婦等害蟲的孳生。

　　卸貨區：大量的鼠類及其它爬蟲、飛蟲會隨著貨物一同入駐倉儲區域，貨物內可能帶有倉儲害蟲，尤其是食品原材料會有孳生倉儲害蟲的隱患，如谷螟類害蟲。一些貨物會攜帶蟑螂卵鞘，如得不到有效控制，很快將大范圍擴散。